Désireuse de faire découvrir et profiter au grand public l’authenticité de ses glaces et sorbets artisanaux, L’Île en Glace a fait naître une nouvelle entité en 2020 sous l’appellation « Edmond & Victoria » à destination du plus grand nombre.

Retrouvez la qualité de nos glaces artisanales dans vos nouveaux conditionnements accessibles à tous.

Notre savoir-faire se décline dans la fabrication de douceurs glacées aux parfums allant des plus classiques aux plus gourmands.